Concentrado de Limonada Fragrância Sabor  Para Alimentos e Bebidas Amostra Grátis

Amostra Grátis de Sabor e Fragrância de Limonada Concentrada para Alimentos e Bebidas

LDZ-PL100078

Descrição do Produto:

Projetado para aplicações em alimentos e bebidas, este sabor de limonada foi desenvolvido para replicar e aprimorar com precisão a experiência sensorial da limonada clássica. Ele combina uma nota de topo cítrica refrescante com uma base doce equilibrada e cria as características aromáticas de limões espremidos naturalmente por meio de uma fina mistura de moléculas aromáticas.

Em termos de composição aromática, este produto utiliza uma variedade de voláteis-chave do limão, como limoneno, citral e linalol, para garantir que tenha um aroma composto brilhante, suculento e ligeiramente azedo de casca e polpa de limão. Ao mesmo tempo, incorpora inteligentemente a doçura do açúcar e a sensação refrescante da água, tornando o sabor geral mais arredondado e completo, como o retrogosto em camadas e duradouro da limonada realmente preparada.

Perfumistas profissionais conduzem análises aprofundadas dos compostos de sabor na limonada natural por meio de cromatografia gasosa-espectrometria de massas (GC-MS) e outras tecnologias, e fazem proporções refinadas com base nisso para garantir que o sabor possa mostrar excelente estabilidade e autenticidade em diferentes cenários de aplicação. Seja usado em bebidas, doces, produtos de panificação ou produtos lácteos, este sabor pode dar ao produto um perfil de sabor de limonada puro, duradouro e agradável, melhorando muito a competitividade do produto no mercado e a aceitação do consumidor. Sua alta concentração significa que uma quantidade menor de adição pode alcançar o efeito ideal, atendendo às necessidades de produção eficiente e econômica.

Característica do Produto:

Parâmetro Técnico:

FUNÇÕES E APLICAÇÕES

A função principal deste sabor alimentar com sabor de limonada é conferir e aprimorar as características sensoriais da limonada pura aos produtos alimentícios e de bebidas. Ele simula as principais substâncias de sabor na limonada natural (como citral, limoneno e vários ésteres e álcoois) para criar um equilíbrio refrescante, doce e azedo com um perfil de sabor de suco real no produto. Sua alta concentração significa que uma quantidade muito baixa de adição pode alcançar um efeito significativo de aprimoramento do sabor, melhorando assim a intensidade e a durabilidade do sabor do produto. O sabor também tem a função potencial de mascaramento do sabor, que pode encobrir o odor ou o sabor desagradável que pode existir no material de base para garantir a pureza do sabor do produto final. Ao mesmo tempo, sua boa resistência ao calor e estabilidade permitem que ele mantenha a integridade do sabor sob diferentes condições de processamento (como esterilização em alta temperatura e cozimento), e não é fácil degradar ou produzir sabores desagradáveis, garantindo a consistência do sabor durante a vida útil do produto.

Este sabor alimentar com sabor de limonada tem amplas perspectivas de aplicação na indústria de alimentos e bebidas. No campo das bebidas, é o ingrediente principal para criar sabores de limonada clássicos ou inovadores em produtos como bebidas carbonatadas, bebidas de suco não carbonatadas, bebidas de chá, bebidas esportivas e coquetéis pré-misturados. Em termos de produtos lácteos, pode ser usado em iogurtes, bebidas de bactérias lácticas, sorvetes e picolés para dar-lhes um sabor refrescante e refrescante de limonada. Além disso, também mostra excelente potencial de aplicação em produtos de confeitaria (como balas duras, balas macias, chicletes), produtos de panificação (como bolos, biscoitos, recheios), lanches (como temperos de batata frita, alimentos extrusados) e condimentos (como molhos para salada, marinadas), que podem trazer uma experiência de sabor de limonada única a esses produtos e atender à demanda dos consumidores por um sabor natural e refrescante.

Nossas Vantagens:

Suporte e Serviços:

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Embalagem e Envio:

Embalagem do Produto:

Envio:

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